La cuisine de la Costa Brava marie la mer et la montagne : anchois de L'Escala, riz de Pals, suquet de poisson, charcuteries et vins de l'Empordà. Elle a aussi vu naître quelques-unes des tables les plus célèbres d'Espagne.
Nos articles présentent les produits, les foires gourmandes et les lieux où les découvrir.
